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CIP清洗系統(tǒng)是一種食品飲料工廠清洗用的原位清洗系統(tǒng)。食品特別是乳品加工設(shè)備及管道在使用后會產(chǎn)生一些沉積物，如不及時、徹底地清洗，將會直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。CIP（Cleaning In Place）即原位就地清洗系統(tǒng)，指整個生產(chǎn)線在無須人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環(huán)清洗、消毒，是一種理想的設(shè)備及管道清洗方法，現(xiàn)已在食品行業(yè)特別是乳品行業(yè)中被廣泛應(yīng)用，而且已實現(xiàn)自動化。乳本身是營養(yǎng)物質(zhì)，極易受污染及變質(zhì)，所以清洗是乳品加工生產(chǎn)最為重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是合格產(chǎn)品的前提保證。

CIP清洗系統(tǒng)是由酸罐、堿罐、熱水罐以及出液泵和各種閥門、清洗噴頭、清洗管路等部件組成。

系統(tǒng)運行時，按照預(yù)先設(shè)定的程序用輸送泵把清洗液輸送到被清洗的管道和設(shè)備中，再用自吸泵把清洗后的洗液吸回到清洗液儲罐。在清洗過程中，清洗液的濃度被稀釋，可通過清洗液補給裝置添加相應(yīng)的高濃度介質(zhì)，調(diào)節(jié)清洗液的濃度。

1、按結(jié)構(gòu)形式分：分體式CIP清洗系統(tǒng)、一體式CIP清洗系統(tǒng)；

2、按加熱方式分：蒸汽加熱CIP清洗系統(tǒng)、電加熱CIP清洗系統(tǒng)；

3、按控制方式扥：手動、半自動、全自動。

CIP清洗系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用于飲料、乳品、果汁、酒類、化妝品等機械化程度較高的生產(chǎn)企業(yè)中。

溫馨提示：表格中的CIP清洗系統(tǒng)的技術(shù)參數(shù)均為標準參數(shù)（僅供參考），我們可根據(jù)客戶的產(chǎn)品物料情況設(shè)計定制方案。